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Shot matinal

  • Foto do escritor: Giulia Gamberini
    Giulia Gamberini
  • 5 de mai. de 2020
  • 1 min de leitura

Ingredientes:

- 1 limão espremido - uma colher de café bem rasa de açafrão da terra - 1 pitada pequena de pimenta do reino

O açafrão da terra (cúrcuma) é um dos mais potentes antioxidantes e seu uso está relacionado com a prevenção de doenças neurológicas, e pode ajudar muito nas dores no corpo relacionadas à inflamação.

A pimenta do reino serve para aumentar a disponibilidade da cúrcuma no nosso sangue, fazendo com que a função antioxidante seja aumentada.

E depois desse shot eu sempre faço uma alimentação com gorduras boas, como ovo (a gema é uma gordura ótima) porque a cúrcuma também é melhor absorvida com gorduras.

Nutrição é aquilo que a gente come, digere, absorve, usa e elimina. Completo né?

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©2019 by Giulia Gamberini.

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